氣候異常，人也是

大猩猩對話錄 35-40 億年，生命由古代海洋中出現。 2 億五千萬年前，哺乳類出現。 ? 一千 ~ 一千五百萬年前 ， 靈長類出現。 三百萬年前，人類出現。 你們文化的人在執行的故事是關於世界的意義，關於神在世界的意旨以及人類的命運。 由人類誕生開始，宇宙其他的部分都不再有趣，不再參與發展中的戲劇。地球是人的誕生地與家鄉，掠取者把世界當成人的維生系統，就像設計來生產和維持人類生活的機器。 根據掠取者神話來看，第一，人有基本上的瑕疵，第二他們沒有關於自己應該如何生活的某種知識。把世界弄得一團糟。

都市農業 短講稿 大家知道最近的節氣是甚麼嗎？最近是甚麼食物的產季呢？很可能並不清楚，因為我們生活在都市中，有冷氣與空調，有大賣場可以買菜。方便的生活讓我們和「大自然」分離開了；但全球暖化氣候異常帶來的豪大雨等天災，重新提醒我們都市也是自然界的一環。 讓我們重新看一看都市運作的邏輯，它其實是在替資本服務。驅動道路開發、房地產炒作、各種商業活動的動力，是為了賺錢，而賺錢這個目標不只控制城市的發展，也支配了鄉村與其他空間。 農村被當作生產區，小城市成為加工區，都在替大城市的消費做準備，一切環境與生命都是等待被利用的資源，為了抽象概念世界中的經濟成長而服務／犧牲。於是，人也成為價格高低不一的各種「人力資源」；生活休憩就是對它的保養維修。 但農業不只是一種產業，它更是文化的源頭，是人與自然互動的歷程。過去四、五十年來，農業被單純看做是一種營利事業，而不再是文化，不知不覺中，水與土壤被汙染，農藥滿天、環境被破壞，社會聯繫也隨著瓦解。但我們不能再繼續漠視農業，農地喪失之後我們也將無法生存。 我們可以怎麼改變呢？至少有兩個方向可以著手：一、直接與農民建立聯繫。我們可以邀集一群朋友或鄰居，直接尋找產地的農民向他們預購蔬菜，幫助他們不必直接面對市場價格波動的風險，也鼓勵他們以有機的方式栽種多樣蔬菜，這樣不只呵護土地也照顧農夫與消費者雙方的健康。 第二、自己動手生產食物，都市中的公園、空地、屋頂、陽台，都是可以用來生產食物的地方，簡單的種菜，甚至養雞，可以縮短食物運輸里程，減少能源消耗，也讓都市人重新感受到自然的脈動。 都市不能脫離自然和農村而獨立存在，也不能無止盡的壓榨農村；我們要保留都市中的綠地，讓農業與都市並存，創造更永續的都市環境。

2009夏耘農村調查--台南麻豆-學甲筆記 林震洋整理 前言 這組的訪調由郁仁、育承帶領慧岑與我拜訪蘇榮燦、李价斌、鄭慶凰、許佳琪……等許多人，增加對於台南地區農業現況的了解。訪調一開始，我們預計探詢的主題有：1.嘉南大圳的乾旱期、作物、產值。2.從三年輪灌的特色，轉為現在沒水種植雜糧的變化過程。3.水權的變化歷程，為何在圳邊卻無法用到水。4.更加了解代耕中心/代耕協會，代耕範圍廣達十幾個鄉鎮。5.成立中的有機合作社。訪調中後期，經歷八八風災，沒有完整做完這次的調查，但仍有不少收穫與心得。謝謝小黑、培慧、小非的鼓勵，將訪調收穫整理如下，敬供關心台灣農業的各位參考。 水資源 曾文越域引水計畫：該計畫中的65%為工業用水，35%民生用水。但民生用水量的估算是在人口持續增加的假設底下所設定。（工業用水則大概是依據GDP成長的目標假設來規劃。） 南科：原本是規劃作為生技產業，並沒有要做半導體。但後來變更目的再加上大煉鋼廠，用水量變得更凶；使得農業用水更少。 農地的價格：一般而言是越靠近水源，價格越好。水權的變化也影響著地價的波動。（雙期作區＞一期作區＞輪灌區（有地下水）＞看天田）。 各種作物概況： 稻米：台17線以西，灌溉水進不來。但過去是種稻子的。七股地區，以前還有產陸稻，現在則多成為魚塭或旱作。 文旦：麻豆的產值產量可以每斤80元，一棵樹約兩百斤做概估，約16000元。 菱角；受訪者：李价斌，經營「水菱有機農場」，種植二十幾甲水田。 菱角的用水量高，是二期的作物，與稻米輪作，需常年灌溉。縣政府推行「綠標補助」，菱角田中如果有菱角鳥水稚築巢，政府會補助農民。 後續訪調的潛在主題：菱角田的分佈。菱角與稻田的用水量/水分蒸發散量。施藥功能與成效。蔬果的分類屬性，成本、產地價與市售價的關連。水稚復育區，菱角採收後的保存方式。作物生長期，與菱角農、台一線路邊攤販（銷售商）的生活步調。從菱角（高經濟作物）田到稻田，到雜糧作物之間的轉變歷史。中、大盤商是否會形成，與不同作物種類的倉儲通路特性的關連。 桑椹；受訪者：鄭慶凰，經營「尋秘桑田」休閒農園。 經營理念：打算讓農業從一級產業進入二及甚至跳到三級休閒業，甚至知識產業。縣政府施政背景：2000、2001開始的一鄉一休閒的政策，從12個鄉鎮開始推廣到很多鄉鎮，經費卻從2000多萬降到一兩百萬。 現況：目前多做旅行業戶外教學的生意，...

蠻野心足生態協會 http://zh.wildatheart.org.tw/archives/ceccieiejohn_zerzaniecae.html 蠻野心足生態協會 http://zh.wildatheart.org.tw/archives/ceccieiejohn_zerzaniecae.html ELEMENTS OF REFUSAL by JOHN ZERZAN 2nd, Revised Edition Anti-copyright@1999 反抗的元素 作者 約翰哲忍 Ch.1 BEGINNING OF TIME, END OF TIME 時間的開始，時間的盡頭 (第15~29頁) 這個時代最令人困惑的觀念之一，是關於時間的物質現實；而獨自存在的時間，則是社會生活最深層的謊言。當時間與自然同為一體，當人類個體還沒有離開它以前，時間並不存在。這個極為重要的具體化（reification）——時間的發韌——構成了最初的墮落（Fall）：也就是異化的開端、歷史的源頭。 史賓格勒（Spengler）曾經觀察並指出各種文化之間的差異處，就在於它們賦予給時間的直覺意義；1卡內提（Canetti）則發現對於時間的規範是一切統治的根本屬性。2而從部落到文明的演變也在此被預言了；時間，是科技的基礎語言，也是統治的靈魂。 正如要把時間加以空間化而失敗的「解決方式」一樣，當代的時間不斷加速，將它連同它的結果——過程與變化，轉化成一種人為的、壓迫的力量。說得更具體些：由於極為明顯的時間束縛，科技與工作變得日益突顯。總之，從歐洲中古世紀迄今，甚至從新石器革命建立了農業以來，要終結歷史與時間法則的力量，已經接近顛峰。 當科技與工作所帶來的文明化，變成了值得爭議的主張，時間本身的文明化也引發疑問。正在成形的疑問諸如：根本性的壓迫，如何能夠被有效地控制或修正？為何不直接把它廢除？ 德博（Debord）讚許地引述了黑格爾（Hegel）之言，他寫到「人類，是『消極的存在，只有當他達到消除自身絕對存有的地步時』，等同於時間」3。這個平衡式的說法正臨被反駁的挑戰，一個最好的例證，或許是去檢視時間的起源、演化以及現狀。 如同在霍克海默（Max Horkheimer）與阿多諾（Adorno）的箴言中說道「 一切的具體化都是某種遺忘」4；那麼，所有的「遺忘」——若將它理...

2007/12/13 訪劉力學臨海農場記錄與心得 隨著 Robin 的邀約，一行大約九人一起前往三芝，參訪劉力學的農場，他是一位工程背景的加拿大人，之前在惠普公司，之後轉而從事推肥與農作方面的工作及生活。 計算數字概要 若耕種土地為 20 坪，大約需要兩噸的肥料（一噸大約一立方米），由六噸的「噴」（餿水）發酵而來。發酵大約要經過三個月的時間，廚餘可以從保含水分的狀態轉為黑色的堆肥，堆肥的市價大約是一公斤十元。發酵過程中的溫度大約是攝氏 50 度。 臨海農場農作技術 一、土地面積總共大約共三分地，其中一分為溫室（十間，一間三十坪），其餘兩分為戶外栽種地；視不同蔬菜種類對於日光的需要，與對雨水的承受力而栽種，例如小白菜的菜葉生長角度平緩，容易積水而腐爛，所以種在溫室內。堆肥區域的土地面積大約需要五坪。 二、溫室中的種植過程，在採收之後的殘餘菜葉要盡量移除，避面牠們留在土壤中腐爛分解滋生細菌。之後再將液態肥料稀釋之後，淋灌在土壤上。 三、氮磷鉀等元素都是肥料中的基本元素，但是更重要的是蔬菜中營養，也就是細菌，細菌的種類與數量。細菌所需要的環境最好是碳氮比為 25~30 ： 1 。所以堆肥的過程中，酌量加入木屑（碳氮比約 800 ： 1 ）到餿水（碳氮比約 4~7 ： 1 ）中以調整碳氮比到理想的比值。 Q ：為什麼選擇離開惠普與留在台灣？ A ：因為這裡的女生很漂亮，多看還可以延長壽命。現在的工作是每天都快樂地在過生活。 Q ：企業為什麼難以做到堆肥的事業？ A ：因為企業重視的＄、利潤，與強調對各種元素的控制，而並不是重視營養。 自然界中就有多種細菌，不需要另外加菌，人工加了菌，反而破壞了原有細菌群落的多樣性。 Q ：如何促成其他農人農作方式的改變？ A ：以成果，菜價，以及驗證機制，作為讓慣行農法改變的誘因。 其他（試論綠黨的農業與經濟政策） 第六屆的立法委員正在任期的最後關頭，卻似乎又以一種政策買票的方式在討好選民，將農業發展條例中關於農地興建農舍的面積限制，從 0.25 公頃降低為 0.1 公頃，一旦通過之後，將來農村中的景象將是小豪宅遍布，有如綠黃色的稻浪之中的消波塊與海堤城堡。 2005 在香港參與一場關於文化與反 WTO 的座談中，聽到一句話巧妙地將文化與農業做了連結“ There is no culture ...